Je distille les plantes (semences, feuilles, fleurs ou sommités fleuries) sur un alambic à feu nu par entrainement à la vapeur
Distillation par entrainement à la vapeur
- Dans l’alambic, la vapeur d’eau passe à travers la colonne remplie de plante dont elle extrait les substances actives
- Dans le refroidisseur, la vapeur d’eau chargée en substances actives est recondensée au contact de l’eau maintenue froide en permanence
- Dans l’essencier, l’huile essentielle (plus légère) surnage au-dessus de l’hydrolat ce qui permet de les séparer
Pour des produits de qualité ...
- Distillations longues et complètes à basse pression et basse température pour ne pas dénaturer les substances actives
- Concentration des hydrolats en respectant au minimum 1 kg de plantes par litre d’hydrolat et parfois bien davantage (le ratio est précisé sur l’étiquette)
- Conservation longue (18 mois) : Filtration des hydrolats après distillation pouvant aller jusqu’à des filtres de 0,2 μm de porosité afin de favoriser leur longue conservation
- Plastique exclus : Conservation des hydrolats dans des récipients en verre, puis flaconnage et commercialisation en flacons en verre exclusivement
... et la préservation des ressources
- Economie de l’eau : Recyclage des eaux de refroidissement via un stockage temporaire, valorisation des eaux chaudes pour le nettoyage
- Valorisation des matières organiques : compostage des résidus de distillation pour leur utilisation agronomique en fumure du sol